| 阿喜小说网 玄幻小说 武侠小说 仙侠小说 都市小说 言情小说 乡村小说 科幻小说 架空小说 重生小说 短篇文学 推理小说 伦理小说 |
| 小说排行榜 校园小说 历史小说 军事小说 网游小说 竞技小说 穿越小说 官场小说 经典名著 灵异小说 同人小说 耽美小说 全本小说 |
| 好看的小说 媳妇进村 隔岸芳烬 四面夏娃 亲密代价 妖极逞威 沦陷悲哀 泻簬天肌 龙珠世界 缴情妻子 综合其它 总裁小说 热门小说 |
|
农家药膳师全文免费阅读尽在阿喜小说网 |
|
|
|
| 阿喜小说网 > 穿越小说 > 农家药膳师 作者:风间云漪 | 书号:28808 时间:2017/7/14 字数:12564 |
| 上一章 第103章 急着把云漪嫁出去 下一章 ( → ) | |
| “咋地了？后悔了？” 赵氏见江云漪竟然会叫住他们，心中就得瑟了起来，看着江云漪的样子轻哧一声。 这死丫头总算是要向她服软了吧，这次总应该乖乖地把她接进清漪园好好地孝敬吧。 “婚书是打哪来的？说清楚再走！否则我让能保你不进大牢，这一次可绝不会手软。” 江云漪是不管婚书真假先毁了再说。然江传一和赵氏找出这么一个高手过来，却不得不让她慎重几分。 她也不问温逸，因为这个人绝对是那种打蛇随  上的主儿，谁知道他会提出啥子不合理要求。江传一和赵氏面面相觑，其实他们也不知道温逸这婚书是打哪来的。 但管它打哪来，只要有婚书为凭，那江云漪就不得不让他们住进清漪园来封他们的嘴。 “其实你就算把婚书撕了也用，这婚书不过是一张纸，咱们的婚事可是早早就订下的。你这辈子可是嫁定我了！而且我告诉你，我不但有婚书，我还有信物呢。” 温逸见江云漪无视他，再次强调道。这个小丫头片子气场倒是强大的，不过这个性子太合他的口胃了。 “没错！温公子他不但有婚书还有信物，你这一次就算不嫁也得嫁！你以为撕了婚书就算了么？哼，现在就给我乖乖留家里绣你的嫁衣去。你那个什么斋，什么坊我会让你几个伯伯替你接手。这些事儿你以后就不用管了！” 赵氏一听温逸不仅有婚书竟然还有信物，一双眼睛就亮了起来。 这下子可好了，他们家不但能拿到温逸给的三百两，以后还能接手这死丫头开的雅斋和百味药粥坊。 他老江家要发大财了！她就说他们家就是个有福气，老四家的东西早晚都是她的，跑也跑不掉。 没想到，上天这么快就派人来把江云漪这死丫头给收了。果然是老天有眼哪！ “想做我江云漪的夫婿，单凭一张婚书和一件信物可是不够的。” 江云漪直接无视赵氏的话，她算是看出来了，这个温逸才是这整件的事罪魁祸首，想平息此事还得这个家伙出手才成。 至于江传一和赵氏，只要温逸闭嘴，她自有办法让这两人无功而返，独个回家后悔去。 “有意思！那你说说要咋样子才算数？婚书不算，信物不算，你总得划出道儿来吧。” 温逸摸了摸鼻子，发觉这个江云漪真的越来越有意思了。小小年纪不但会赚钱，功夫还很好，比起那些只会  诗作对，悲秋伤 的女人强多了。这样的娘子娶回家那可是上得了厅堂，入得了厨房，就不知道这小身板儿能不能上得了  ？“很简单哪，只要你能通过我的考验，我就给你一个机会。” 江云漪一见温逸的样子就知道他跟江传一和赵氏并不是一路的，就是不知道他怎么就跟江传一和赵氏勾搭到一块儿。 但不管他们是怎么勾搭到一块的，她现在就是要温逸这家伙知难而退！ 这个人跟端木  和云子澈的 子和气质都不同，然那全身上下透 出洒 劲儿却极为难得。这样的人怎么可能跟老江家的人扯上什么关系，显然是误打误撞才被老江家的人撞上，然后就被带到了这里。 不过这个人看起来也不傻，也不可能被老江家的人利用，那唯一能解释的就这个人好玩，所以不介意被人利用。 这样的人你必须摸准了他的脉，才能找到对付他的办法！ “反正闲着也是闲着，小爷就陪你玩玩。说吧，你想怎么个考法？” 温逸点了点自己的下巴，作沉思状，似在想江云漪话中是否有什么陷井，可最终他还是答应了江云漪。 他会让这个丫头知道他温逸是天底下少有的十全男人，定让她乖乖地答应这门亲事。 “我不管你这婚书是打哪来的，在没通过考验前，谁也不准再提起。包括你手里所谓的信物！” 江云漪当先把今  之事可能会引发的后果扼杀在萌芽中，若是没有这个鬼婚书，老江家的人可是进不来的，自然的，也只会在外头小打小闹，掀不起啥风 来！“期限呢？” 温逸可不想到最后竹篮打水一场空，这丫头看起来就不像是个按牌里出牌的人，要是到最后不承认，那他不是亏大了。 “期限为明年的今天，如果你能打动我，不管有没有婚书为凭，信物为证，我都愿意嫁给你！但是有一个前提，就是一生一世一双人。如果你做不到，现在你就可以走了。” 端木 对她够死 烂打了，可现在都半年多了也才让她对他的印象有所改观。她才不信这个温逸会比端木对她更有办法！而且这个时代男人三  四妾是不犯法的，她才不信有人愿意为一棵树而放弃整片森林呢。“一言为定！不过我有个条件！” 温逸对自己还是很有自信的，虽然今儿来丰泽屯他变了一下妆，与平时不大一样，但他相信这大周朝只要是女人都不可能不会爱上他。 他就不信这么一个小丫头片子，他温逸会搞不定！如果真搞不定，那他就得好好反省反省自己的魅力了。 虽然他被这个小丫头的一生一世一双人给吓了一吓，可那又有什么，人这一生能找一个心爱的人不容易。 他温逸喜欢的人，不需要太多，一个足已！不过他是一阵风，他还担心这个丫头能不能揣得住他呢。 “洗耳恭听！” 江云漪相信这个人不会提什么太过分的要求，所以她不介意跟他好好地玩一玩这个游戏。 否则他相信以这个人的个性一定会搅得她的生活  犬不宁。只是他毫不犹豫地答应了这个一生一世一双人的请求倒有些出乎她的意料。不过规矩已下，能不能遵守就看他了！ 应得爽快是一回事，能不能做到就又是另一回事了。她倒要看看他能坚持多久。 “你得让我住这，得让我跟着你，在期限未  前，你不能赶我走。”温逸也趁机提出要求，要打动一个人，你若没机会接触她，要怎么打动？所以住在离她最近的地方，又随时随地能见到她，他就不信这小女子的心肠是石头做的。 “你可以住这里，也可以跟着我，但是我让你做啥子，你就得做啥子，而且不能问为什么。” 想要近水楼台先得月，那我就给你这个机会，就看你能不能经得住考验了。江云漪微微眯了眯眼，跟她玩这个，她可以保证这个家伙一定坚持不了三天。 “总要有底限吧？” 温逸狐疑地凝着江云漪，这丫头的要求一个比一个苛刻，不会是早就想好了怎么对付他，又或者想出了啥子 意让他知难而退吧。“放心，我即不会让你杀人，也不会让你放火，更不会让你自杀！”可是会让你生不如死，自动放弃，然后乖乖滚蛋。江云漪扬眉浅笑，在心里补充道。 “这三点属于违反德道底线，你本就不应该算在考验里。除此外，你这个范围也太广泛了点。” 开什么玩笑，除这三点，让他干啥子他就得干啥子，那他岂不是一点主动权都没有。 这样的亏本买卖他温逸可不干！这丫头也太  诈了，连这样的主意都想得出来。“那就再加一点，我让你做的事不会人人都能做到，但一定有人能做到。这样你还有意见么？” 这个家伙还  精明，知道为自己争取。不过这个人看着也不是普通出身，她就不信她让他做的事，他能办到！“好！既然是有人能做到的事情，那我就不信我做不到。” 温逸想这个要求也不算过分，最起码她要求让他做的事不是不可能做到的事，如此一来他若做不到，那就只能是他技不如人，也没啥好抱怨的。 只是到后来温逸才知道江云漪让他做的事到底有多么让他咬牙切齿，可他却偏偏不肯认输，非要让江云漪对他心服口服，然后心甘情愿答应嫁他！ “那就一言为定！” 江云漪忍住  边即将溢出的笑意，跟温逸三击掌为誓。她会让这个家伙知道敢来清漪园捣乱的人日子一定不会很好过。“不行！我说贤孙女婿啊，你咋地可以任这死丫头胡来呢。这事我可不同意！就算同意，除非这死丫头也让我这个老婆子住进清漪园才成。” 赵氏听得一愣一愣地，听到最后才发现这两人竟然无意中就达成了协议，那还要她来这里干啥子，这简直太胡闹了。 如果真让温逸在这丫头身上花个一年半载的时间，那她岂不也得等上个一年半载才能把这丫头的财产全收归囊中？ 这个清漪园本来就应该是她的，那个什么斋什么坊也应该是她的，她凭啥子还要等那么久哪。 “是哪，贤孙女婿，这丫头你可不能这么惯着她。” 江传一也觉得任江云漪和温逸就这么把事给定下来极为不妥，他咋地能让他未来的贤孙女婿就这么听云漪这丫头的话，那以后他哪会把他这个爷爷放在眼里？ “可是我已经答应了，那你们说咋办？” 温逸似乎这个时侯才想起江传一和赵氏。话说当初他特别找到这对老夫妇是啥子原因来着，貌似就是看中江云漪跟老江家的矛盾吧。 其实说白了，他就是来玩的，现在他找到了更有趣更好玩的事儿，自然的就把先前的打算给忘了。 不过，能多一份好玩又有趣的事儿，他当然也很乐意。 “自然是让这丫头马上嫁到你们温家去，然后你把骋礼直接送到江家本家。这事不就成了！” 赵氏在带温逸来清漪园时就打算好了，她不仅要让这丫头嫁出去，还要让温家先把骋礼送到本家。 这样她不仅可以得到温家丰厚的骋礼，还可以用这些骋礼把清漪园重新整修，到时她就可以舒舒服服地住进来。 “我说婆婆，我现在还叫您一声婆婆，那是因为大林还愿意叫您一声娘。可是你凭啥子来决定云漪丫头的婚姻？不要说这个温公子跟我们家云漪没有啥子婚约，便是有婚约，这云漪丫头可还没有过门。你咋可以一口一个贤孙女婿的就叫上了？你这不是故意败坏云漪丫头的名声么！” 姚芳华实在看不下去了。她方才见云漪丫头跟这个温公子如此协议就有些不赞同，毕竟这温公子跟他们没亲没故的，哪里能一直住清漪园，还想时刻跟在云漪丫头身边。 可是这些话她还没来得及反对，这个赵氏就当先表示了不 。然她的不却是云漪丫头没有当即答应退给温逸。这，这都算啥子事啊！她这辈子就没见过赵氏这样的婆婆，这样的  ！先前她夫家的婆婆虽然也不是一个好相与的，可也没赵氏这般的不讲理啊。“咋地不行？咋地不行？你懂啥子？人家温公子不但人品好，家世好，长得也好，你不现在让云漪嫁过去，还等着别人把温公子抢了去啊！ 老娘可告诉你，这事你和大林别给老娘掺和，现在就让云漪去准备嫁衣，一会子我就去问吉 ，把这事直接办了！”赵氏听姚芳华这么说就急了，她可是巴不是赶紧把江云漪这个死丫头嫁出去，这个姚氏竟然敢阻拦，还说她没资格为江云漪这死丫头做主。 她咋地就没资格，她可是江云漪的亲 ！她没资格还有谁有资格？“我现在让你做的第一件事就是帮我把这两个外人请出去，谢谢！” 江云漪冷冷一笑，对于赵氏这种无  情她基本已经免疫，不过她可不喜欢人家在她的地盘如此撒野。竟然人是温逸引来的，那他自然就得负责帮把人给  出去。否则他们之间的约定就取消！“你个作死的  丫头三番四次赶老娘走。老娘告诉你，我从现在起就不走，你有本事让人把老娘打死得了！江老四你哑巴了，你就让你这作死的闺女欺负你亲娘啊！”赵氏气得直拍桌子，骂完江云漪就指责江大林，总这就是认为这一切全是他们的不是，他们不依着她的话做就是不尊不孝不敬，就应该下地狱。“我，我，我已经说过很多次了，清漪园是云漪的，清漪园的一切全是云漪说了算。这，这门亲事我们家自有主张，母亲，你，你就不必  心了！”江大林鼓起勇气，结巴着对着赵氏讲明这一切。他不能让母亲干涉这件事，否则这云漪丫头的一生可真要毁了。 “好你个你江大林，你这是想  死老娘是吧？那你，那你干脆现在就死老娘算了！”赵氏开始坐在地上哭，哭得极为大声。这个死老四啊，真的不再把她当娘了啊，这就这样欺负她，也不管她了，让她死了算啊。 江大林被赵氏哭得一颗心纠成了团，可他还是背过身去，不理。然赵氏越哭越大声，让他本就不算特别坚定的心越加的难受。 “老四啊，你以前可不是这样的啊！你娘都哭成这样了，你都不理她，不劝她，难道你要让所有的人都知道你江大林有多不孝？那我，那我干脆打死你算了！” 江传一见江大林对赵氏的哭泣无动于衷，心里也是气极的。以前只要赵氏一哭，老四可是啥子事都肯依她的，现在竟然连一句话的都不说。 看来他不用非常手段，今儿这事就别想成了！所以他直接拿起拐杖就朝江大林打去。 江大林不敢躲，生生受了一杖。当他已经准备好承受第二杖，第三杖时，发现江传一只打了一杖就停了手。 “江传一，你以为这是哪里？这是清漪园，不是你撒野的地方！张夕，你这个总管把我的话当耳边风么？谁让你放他们进来的！” 拦住江传一继续再打下去的人是温逸，可开口训斥江传一的却是江云漪。温逸知道他若再不动手，今儿这第一关他就别想过。 “你！贤孙女婿你拦着我干啥？我今儿不打死这个不孝子，我哪里还能当个父亲。” 江传一本想要开骂的，见拦住他的是温逸赶忙改了口。这可是他以后的财主，他可不能得罪。 “我未来媳妇儿都说了，要考验我呢，你们今儿也没帮我啥子忙。那也别给我捣乱了。那一百五十两就当我送给二老的，但是如果你们不肯走，还想闹，害偶被我未来媳妇儿嫌弃，那你们就先把钱还我吧！” 温逸的笑容温和无害，说话和先前也没什么不同，可他这话却字字句句都在要点上。 要想留下就把钱先还了，要不就赶紧走，省得害他连经一关都过不了！ “来人哪，还不把这两个人给我架出去。” 温逸的话音刚落，张夕也带了几名护院过来，二话不说就命人先把江传和赵氏赶紧架走。 江传一气得差点晕过去，赵氏则是哭闹不休，被一路拖着走，拖出清漪园门口时她还大骂不止。 清漪园门口因为先前江云漪回来就有不少村民过来打招呼，加上方才在田里收稻的几个村民听说老江家的人又来闹事，就全过来了。 这些人听着江传一和赵氏被清漪园的人架出来，纷纷在一边小声议论着。可听着赵氏口里说的话不由目 惊疑。“江云漪，你个作死的 丫头，有了男人就忘了我这个。留下个男人在家也要把亲爷亲赶出门。你我老江咋地就出了你这么不要脸的啊！”赵氏眼见着自己离清漪园的门越来越远话骂得越来越难听，也不管这话的杀伤力有多大。反正在她心里就是这么想的，江云漪不让她好过，她也不会让她有好日子过。她就不信她这话一放出去，江云漪那死丫头的名声会不受影响。 江传一也在一旁唉声叹气地帮衬着。反正只有让江云漪跟温逸的事儿成了，他们老江家才能翻身。 “江传一，赵娘子，俺警告你们，要是再敢  说话儿，就别怪俺们不客气！大家伙别他们俩人说，他们就是太闲了没事干来找江姑娘晦气。”张夕看赵氏还吵闹不休，赶紧呼喝道，也顺便向村民们解释。他可不能任赵氏这老娘们这么编排江姑娘。 村民们自然是多数站在清漪园这边的，可是也有些人把这事当了真，但没人敢在这个时侯上去打听个一二三来。 … 花厅之中自江传一和赵氏被架出去后，就陷入了短暂的死寂。 “说吧，咋回事？” 江云漪今 刚回来还没来得及坐下喝口茶，就碰上这事，心中没气那是不可能的。她微靠着椅背，脸上有些乏，看起来很累的样子。 “温公子，你可不可以先说说你那婚书到底是打哪来的？” 江大林心疼闺女，可这件他必须问清楚了才能跟闺女道明一些情况。他真是没用，闺女才刚刚回来，都没能让她好好休息，就让她遇上这事儿。 “呃，我叫你大林叔吧。大林叔，这婚书打哪来有那么重要么？我想不重要，因为你闺女都答应给我机会了。而且云漪方才也说了，这婚书的事儿以后谁也不准提！” 温逸本想在厚着脸皮叫江大林一声岳父大人的，可江云漪似笑非笑看他的眼神让他生生把那个四个字给  了回去。不过江大林这问题他是不地告诉他的，反正那婚书都被江云漪给撕了，现在说也没用。 “刚才是刚才，现在是现在。我看我爹和我姑姑的表情，很明显这婚书跟你没有任何关系！” 江云漪看温逸的样子就知道他手上的婚书来历有问题，可那婚书应该不是假的，只是不知咋地落到了温逸手中，被他拿来做文章。 这事她若不问清楚，以后若再来一个找她问亲的，那她不得烦死？ “捡的！” 温逸也不否认，这婚书，包括他身上的信物不过是机缘巧合被他拾到了。只是婚书上只写明了女方的名字，却没有男方的姓名，所以他就拿来冒名顶替，玩玩了。 呃，其实主要是婚书上的名字很眼  ，他才想借此机会过来拜访拜访。“捡的？” 江大月在一边一听温逸说那婚书是捡，嘴角一  ，瞪着温逸，显然对他这说法很不满意。“我，我说你这人怎么这样啊！”姚芳华也有些傻眼，眼前这个年轻人看起来人长得也不错啊，咋地连这种事都干得出来啊。 “既然这样，那就先请温公子回避一下！来人，先带温公子到北苑客房歇息。” 江云漪倒没有多大意外，温逸这个人一看就是个不走寻常路的，拾张婚书来玩这种事做出来也没啥好稀奇的。 不过他的身份她得找人好好查查，因为这人看起来就算是要玩应该也是有选择 的，绝不可能没目的的来这里给她找事。“我可以让他们带我参观一下不？” 温逸很配合的起身，反正江云漪看起来也不像是个出尔反尔的人，所以他也不担心她不跟他履行约定。 “那你就带温公子好好走走。” 江云漪明白让温逸住进来，她是不可能绑着他不让他在清漪园走动，那还不如大方点让人带他好好逛逛。 下人应下，就领着温逸出了花厅。 “云漪啊，你刚回来，一定很累了，要不你先洗漱一下，然后好好歇息歇息。这事等你休息好了，我们再说。” 江大月见江云漪这模样实在有些不忍心，便在一旁劝道。看云漪丫头这样子，必是十分不喜婚事被订下来的事儿。 “是啊，云漪，你还是先休息下，这事不急。” 姚芳华对这事也是完全不知情，但她知道这个时侯决不能再让云漪丫头为此事 心。她得先把这事了解清楚，然后再找个机会跟云漪丫头谈谈。 “这事是不是跟沈天明有关？” 江云漪  了有些发疼的太阳 ，问得极为自然也极为笃定。她这一次回来本就是想问问有关娘亲过世前的一些事儿，今儿突然冒出来的未婚夫就让她不自觉地想到了沈天明。 “是！是跟你沈大哥有关。那婚书是你娘亲在世时，我跟你娘，还是天明他娘一起约定的。当初你们姐弟把天明救回来，我就知道这是你们的缘分，而你娘临终前也说，一定要让天明好好的照顾你！ 这婚书不是你跟温公子的，而是你跟天明的。这门亲事是你娘亲临终前的心愿，她希望你以后能够幸福，能够快乐！ 不过你娘从开始就坚持，这事必须等你及笄后再告诉你。若不是温公子突然出现，爹是不会这么早把这事跟你说的！” 江大林见这事实在瞒不住也就不准备瞒了。当时沈天明被人追杀，怀中还死死地拿着当初孩子他娘交给沈家的信物和婚书，他就知道云漪跟天明的婚事就是上天注定的。 不然怎么会那么巧，村里那么多人，沈天明偏偏就让云漪给救了？ “我知道了，这件事我会亲自处理。你们就不要再  手了。”如果跟她有婚约的是其它人，她还可以像对付温逸一样，可这个人是沈天明意义就不同了。 沈天明是她的朋友，又非常照顾她，她不可能无缘无故跟他解除婚约。何况她看得出，沈天明对她并不仅仅只是朋友之情，这让江云漪觉得很棘手。 所以她必须找一个合适的时机，跟沈天明摊牌！ 江大林知道自家闺女极有主见，这事儿八成有自己的主意。他很想说些什么，可话到嘴边又咽了回去。 闺女刚刚回来，还是先让她好好休息吧。 “当家的，那我们就让云漪好好休息。走吧。” 姚芳华看这事还不是捅破的时侯，便先放下一颗心，拉着江大林就往外走，她得好好问问江大林这到底怎么一回事。 “我让丫头给你放水，你先洗个澡，休息一下。” 江大月也说了两句就出去了，心里也是极为疼惜云漪的，她觉得云漪丫头太苦了。可这也是没法的事儿，谁要清漪园没有云漪不行呢！ … 已经许久不曾回清漪园，江云漪在休息片刻之后就先到暖房那边巡视。 正值秋季，很多草药都已经到了采收的季节，暖房里工人们极为忙碌地收着草药，见到江云漪过来都停下来打招呼，江云漪笑着点头，一一巡视过去。 “云漪，云漪，你可回来了，我们大家可想你了。” 一群比江云漪大不了多少小媳妇本是认真地忙碌着，看见江云漪自然热情地打起了招呼。她们虽然许久没有上过集，但也知道雅斋发生了大事。不过见江云漪回来，也料想着那事必已经解决了，都替她高兴。 “大家辛苦了，我也很想念大家呢。” 江云漪点点头，笑着回。好在清漪园没那么多破事让她 心，否则她就算有三头六臂也忙不过来。跟这边打过招呼后，江云漪在暖房的第一个排水沟那边停了下来。里头有很多鱼虾，有大有小，基本一个网下去就可以网住很多。 微微地皱了皱眉，这排水沟里鱼虾多，水却少，这些鱼虾哪里长得大，而且这样成活率也相对降低了。 “一会子让张夕组织人把这些鱼虾捉一些起来做成鱼干和虾干，这样子下去这些鱼虾都活不成。” 江云漪料想着这些鱼虾应该是玉带河决堤时，张夕等人捉到这里养着的。可鱼虾太多，排水沟只有几条，养不了这么多，才会出现这种情况。 “可是这鱼干要咋 ？”有人开始问，他们家这一次也捉了不少鱼回去，但却没法养，听到江云漪这么问，自然就问起了做法。 “鱼干的做法其实很简单。” 江云漪待张夕过来后就告诉他做鱼干的方法，家里的鱼实在太多，若做成鱼倒是可以转换成一种菜，到时推荐到酒楼，又是一笔生意。 做鱼干的第一步是剖割，按鱼的大小可采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。 背剖，一般用于鱼大  厚的。剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀，刀至鱼头骨时，微斜在头骨正中切开。除去内脏及牙墩，把脊骨的血污及腹内黑衣粘膜，用刀片轻轻刮去。若鱼身较大，应在脊背骨下及另一边的 厚处，分别开刀、夹刀及片刀，使盐水易于渗透。鱼小薄的，可采用腹剖。即在鱼腹正中进刀，两片对称剖开。腹边剖割的，可在鱼尚线下边切入，上至鱼眼外围，下到尾部 门上为止。剖割后，去掉内脏。第二步是洗涤。剖割后在血  凝固前，用刷子逐条地在清水中洗刷去血污、粘，放进筐内，滴干水分，即可进行腌制。第三步是盐腌。根据鱼体大小确定用盐数量，腌制时，将盐均匀地擦敷在鱼体、鱼鳃、 刀、眼球及钓孔内。然后置于腌池内，面向上，鱼鳞向下，鱼头稍放低，鱼尾斜向上，层层排叠。叠至池口时，可继续排叠，直至超出池口10～15厘。经两个多时辰后，鱼体收缩至与池口平齐时，再加撒一层封口盐，并用竹片盖面，石头加  。使鱼体浸入卤水，充分 收盐分，出水分。最后一步是晒干。鱼出卤时，利用卤水将鱼体洗刷一次，除去沾染的污物，滴干卤水后，排放于晒鱼帘上。鱼鳞向上，晒半个时辰后翻成 面向上，晒至中午时，将鱼收进室内或将竹帘两头掀起盖上鱼体，让其凉至下午约摸近一个半时辰，利用弱阳光再晒。经过2～3天晒至鱼肚鱼鳃挤不出水分时，就干燥了。 江云漪边说边示范给大家看，她也希望这些鱼虾能有效地利用起来。待过了秋季，鱼虾干就可以成为一道很主  的特色菜。因为北方的冬天很多青菜都无法成活，酒楼里在这个季节也是最缺乏菜  的，她倒可以在卖鱼干的时侯，卖几道以鱼干为主的菜品给他们。如此一来，她又多了一种进项。虽然不多，但银子都是慢慢赚的，一口吃不起来一个大胖子，她自然要慢慢地把银子省起来。 “姑娘，按你这么说，我们也可以把鱼 到烘干房里烘干，那不是更快。”张夕听完之后，眼睛顿时一亮，他可是快被这些鱼虾给愁死了，而近一个多月来，清漪园的人基本天天吃鱼吃得想吐。 现在好了，有了江云漪这法子，他们以后就不用再天天吃鱼了。因为鱼干是可以保存的，根本不用担心浪费掉。 “听你说起做鱼干，我倒想起了我们的果酒貌似快出窖了吧。” 江大月巡视时，刚好听到江云漪要教大家做鱼干，便也跟过来听一听。听完后，才想起前些日子江云漪让大家伙做的果酒估计能喝了。 “我正想跟二姑姑说这事呢。果酒应该是能喝了，不过我想让二姑姑带几个 识的人一起出门询问一下水患过后，哪里有果园保存了下来，我想收购那些水果回来酿果酒。”江云漪虽然被雅斋的锁事 身，但清漪园这边的事她可没忘。安云经此一劫，她想要收一些水果上来怕是有些难了。不过卖果酒的提案在她酿果酒时就已经写了出来，这个时侯自然不能因为这些事耽搁，还是要试试看的。 “那好，姑姑就带几个人到受灾较小的村庄帮你问问，顺便再跟他们议议价，到时再拿回来给你做参考。” 江大月想了想觉得这事可行，而且现在正值秋季，很多水果都 了。便是在外面收不到水果，她也可以带领大家到山里去找，那样还更节约成本。“那这事就辛苦二姑姑了。” 江云漪点头，先让大家伙先把鱼捉出来，先做鱼干，待鱼干做好后，可以做虾干。 接下来张夕和江大月就分出一批人专门采草药，另一批人则开始捉鱼，准备做鱼干。 至于卤水池则是立马叫人去请村里的建房师傅现挖现 ，待鱼杀完之后，卤水池基本上也建起来了。清漪园风风火火的杀鱼做鱼干，村里人也纷纷效仿，跟着一起做。江云漪这一次倒没有严令不准将做法外传。 因为她本就没有想过要靠卖鱼干赚钱，只不过是看排水沟里鱼虾太多，怕它们养不活才想出这个法子。 说起做鱼干的法子，也是她前世学做药膳时，捣鼓出这做鱼干的法子，不过当时她做的是小鱼干，但不管是大鱼还是小鱼，这种做法都是可行的。 如此忙和了几天，清漪园的第一批鱼干就出来了。江云漪请大家伙一起品尝，大家伙还没吃过鱼干。 以前是玉带河的 水急，想钓鱼钓不到，想捉鱼又怕掉河里。所以丰泽屯人虽然生活在玉带河边，能吃到鱼的机会却不多。这一次若不是玉带河决堤，大家伙哪有机会天天吃鱼吃到烦。现在这鱼做成了鱼干，私心里都觉得比他们家做的干野菜干酱菜的味道要好得多，纷纷夸赞江云漪人聪明。 江云漪也觉得这味道还不错，便想着把虾干也做起来，可她算了一下时间再过两天便是中秋了，就打消了这个念头。 “江姑娘，江姑娘，州府来人了！由平县的官差带着往我们这边来了。” 张夕急匆匆地奔过来，还来不及  气就先把事情报给了江云漪。他长这么大见过的最大的官就是平县的县老爷徐大人，然后又因江云漪的关系跟平县县衙的人混得极 。他本以为这已经是非常了不起的事了，可今儿他才知道人外有人，天外有天。他们清漪园竟然把州府的差爷给引来了。 “州府？你是说浣州府城的官爷由平县的官差领着到我们这来了？” 江云漪有些惊疑不定，她跟州府的人可一点  情都没有，这会子州府突然来人，也不知道所谓何事。心里虽然这样想，但江云漪还是立马同张夕一起出去准备  客。－－－－－－题外话－－－－－－ 推荐： 蓝梦情《农家小地主》 一朝穿越农家女，家长里短是非多。 亲娘好赌成 ，败光家产，欠了巨债，和有钱人跑了！亲爹病弱无能，半死不活。幼弟胆小怯弱，全靠年迈的爷 支撑。家里还有不省心的大娘小婶。陈静握起小拳头，整治极品亲戚，哄骗恶霸债主，带领全家奔小康！ 看她农业高材生在异世打造属于自己的超级大农庄，当个农家小地主。 俗话说，穷在闹市无人问，富在山村有远亲。眼见日子越过越红火，那些远亲上门了，连和人私奔的亲娘也回来了… |
|
| 上一章 农家药膳师 下一章 ( → ) |
| 阿喜小说网为您收集整理并提供农家药膳师最新章节,《农家药膳师》是作者风间云漪的倾力之作,农家药膳师全文免费阅读尽在阿喜小说网。请按键盘上Ctrl+D,收藏本书,以方便日后阅读农家药膳师无弹窗。 |